Categoría: Vitaminas

La vitamina E es una de las vitaminas liposolubles que podemos encontrar en varios alimentos y que cumple funciones vitales dentro del organismo. Se denomina como vitamina E, a un conjunto de compuestos poliprenoides, que conforman varios isómeros que se pueden hallar en la naturaleza, se trata de ocho isómeros,…

El ácido fólico también llamado folato, folcina, ácido pteroil-Lglutamico o vitamina B 9, es un compuesto necesario para varios procesos bioquímicos orgánicos interviniendo por ejemplo en la síntesis del ADN y en la creación de nuevas células como en la formación de las proteínas de que están formados los glóbulos…